Weddingflora.ru

Женские штучки
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета Дюкана: отзывы, результаты, мнения врачей

Как сбросить 10 кг за неделю и не умереть

Несмотря на победное шествие целого ряда новых методов похудения, таких как кето или интервальная диета, знаменитая диета Дюкана не сдает позиции

Несмотря на победное шествие целого ряда новых методов похудения, таких как кето или интервальная диета, знаменитая диета Дюкана не сдает позиции

Супермодели, которые сидят на диете Пьера Дюкана, с одной стороны. Медики, которые доказывают, что эта диета хуже ядерной войны, с другой. Кто одержит верх в дискуссии, которая длится уже 30 лет?

Google, как известно, не врет. А значит, диета Дюкана является одной из самых популярных в мире.

Пьер Дюкан начал свое восхождение на Олимп мировой диетологии в 2000 году, когда во Франции вышла его книга Я не умею худеть, описывавшая почти 20-летний опыт использования, созданной им диеты.

В книге, которая разошлась тиражом более 10 млн. экземпляров, Дюкан рассказывает о том, как почти случайно изобрел эффективный метод похудения.

В 1975 году, работая обычным врачом общей практики в Париже, Дюкан столкнулся с пациентом, который страдал от ожирения, а все известные диеты в его случае не работали. Дюкан прописал ему диету с преобладанием белков, и она сработала.

Так родилась диета Дюкана — один из самых противоречивых и скандальных методов борьбы с лишним весом.

Споры о том, можно ли использовать диету Дюкана с годами не утихают, а лишь набирают обороты. Дровишек в костер этой дискуссии регулярно подбрасывают то медики, обвиняющие Дюкана в шарлатанстве, то знаменитости, объявляющие француза чуть ли не гением.

Кому стоит верить, и чью сторону выбрать? Стоит ли обычному человеку пробовать диету Дюкана? И к каким последствиям это может привести.

Подпишитесь, чтобы прочитать целиком

Нам необходима ваша поддержка, чтобы заниматься качественной журналистикой

Виталий Сыч, Главный редактор

Друзья, мы вводим платный доступ к части контента НВ.

Мы гарантируем , что на НВ вы не увидите продвижения интересов политиков, бизнесменов и партий. Вы также никогда не увидите тут скрытой коммерческой рекламы, которую называют джинсой.

Спасибо всем, кто читает и поддерживает нас.

Другие лонгриды

Материалы, отмеченные значками

публикуются на правах рекламы.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

Использование материалов сайта возможно с соблюдением Правил пользования сайтом и использования материалов сайта. Все материалы, которые размещены на этом сайте со ссылкой на агентство «Інтерфакс-Україна», не подлежат дальнейшему воспроизведению и / или распространению в любой форме, кроме как с письменного разрешения агентства «Інтерфакс-Україна». Перепечатка, копирование или воспроизведение информации, содержащей ссылку на агентство ИнА “Українські Новини”, в каком-либо виде строго запрещены, гиперссылка на логотип «Українські Новини» обязательна. Данный ресурс — для пользователей возрастом от 18 лет и старше. Материалы, в тексте (после текста) которых содержится запрет на полную републикацию (перепечатка, копирование, воспроизведение или иное использование), или материалы, доступ к которым является платным, разрешается использовать частично. Объем использования не может превышать 25% от общего объема текста. Такое частичное использование разрешается исключительно при наличии гиперссылки в конце текстовых материалов с подписью: «Полную версию читайте на nv.ua».

© 2014 — 2020, ООО «ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «МЕДИА-ДК». Все права защищены.

Диета по методике Пьера Дюкана

Одной из самых распространенных для похудения является диета Пьера Дюкана. Результатом этой системы, на которой основана диета по методике Дюкана, является быстрая потеря лишнего веса, при этом, похудевшие не набирают его снова. Диета Пьера Дюкана в процессе прохождения курса формирует и закрепляет необходимые привычки питания.

Читать еще:  Диета 1 часа отзывы

Диета по методике Дюкана состоит из нескольких этапов: атака, чередование, закрепление и стабилизация. Продолжительность этих этапов подбирается индивидуально на основании отзывов о получении желаемого результата, т.е. сколько килограммов необходимо сбросить.

Таблица этапов диеты Дюкана.

Согласно отзывам, результаты похудевших, которые следовали диете, могут быть разные.

Меню и рецепты для диеты Дюкана

Меню диеты Дюкана и его рецепты зависят от этапа, на котором находится похудевший.

Атака . На этапе атаки в рецептах для меню допускается только диетическое мясо (курятина, телятина, индюшатина и зайчатина), но его количество неограниченно. Рецепты для диеты Дюкана, по которым готовятся блюда, должны подразумевать вареный, тушеный или пареный способ термообработки. Меню также должно включать в себя овсяные отруби — три столовые ложки отрубей — рекомендуемое диетологами количество для ежедневного употребления, согласно методике.

Чередование . На этом этапе в меню диеты Дюкана белковые дни чередуются с овощными. Раз в два дня можно дополнять рацион неограниченным количеством свежих овощей.

Закрепление . В этот период по методике к вышеописанному рациону добавляются фрукты — не более одного фрукта в день. В меню диеты Дюкана на этом этапе попадает один ломтик сыра и 2 картофелины.

Рецепты для диеты Дюкана — достаточно популярны и приобрели положительные отзывы среди гурманов.

Рыбный суп. Подходит для этапа атаки.

  • 300г рыбы отварить, бульон посолить;
  • Добавить зеленый лук и орегано, варить еще пару минут;
  • Рыбу порезать на кусочки и добавить в суп 2 отваренных яйца.

Согласно методики, еженедельно необходимо соблюдать один сугубо белковый день.

Диета Дюкана, результаты

Стабилизация — это этап, когда подходит к завершению диета Дюкана, результаты должны определить формирование новых привычек в культуре питания. В рацион можно включать любые рецепты, после того как подошла к концу диета Дюкана. Результаты похудевших останутся на том же уровне, если не злоупотреблять сахаром, кондитерскими и мучными продуктами.

К овсяным отрубям на протяжении всего времени очень располагает диета Дюкана, результаты возникновения привычки их употребления стоит сохранить, а также еженедельно соблюдать белковый день.

Диета Дюкана, отзывы похудевших

За последнее время огромное число приверженцев приобрела диета Дюкана, отзывы похудевших и диетологов сходятся во мнении, что кроме всего вышеописанного, очень важно выпивать не менее 1,5 л воды ежедневно.

Соблюдение методики желательно сопровождать спортивными занятиями. Длительные и частые пешие прогулки также помогут значительно усилить эффект, который дала диета Дюкана. Отзывы похудевших: «Не избегайте лестниц, откажитесь от лифтов!».

Диета Пьера Дюкана: отзывы и рекомендации

Диета Пьера Дюкана относится к разряду белковых диет и пользуется большой популярности. Благодаря диете Дюкана внушительному количеству людей, страдающих ожирением, удавалось сбросить лишние килограммы и нормализировать свой вес. Такая диета не ограничивает человека в количестве потребляемой пищи, есть можно в любое время суток, достаточно только отказаться от определенных продуктов, чтобы быстро привести своей тело в порядок.

Диета Дюкана отзывы: многие женщины утверждают, что на диете Дюкана смогли сбросить около 15-20 килограммов, особенно эффективной данная диета является для женщин, недавно ставших мамами и желающих сбросить ненавистный лишний вес. Отзывы многих девушек гласят, что диета является достаточно сложной, но результаты впечатляют своей скоростью. Быстрые килограммы не возвращаются, вес после похудения стоит на месте. Диета Дюкана отзывы: по мнению большинства, такая диета относится к достаточно дорогим, так как акцент в рационе нужно делать на белковую пищу, в частности рыбу и мясо, не подходит вегетарианцам.

Читать еще:  Диета для фигуры песочные часы

Итак, в чем принципы диеты Пьера Дюкана?

Такая диета делится на 4 этапа.
1-й этап – атака,
2-й – чередование,
3-й – закрепление
4-й стабилизация.

Прежде чем преступить к диете нужно четко обозначить, какого бы результата вы хотели добиться. Здесь очень важна мотивация, без нее вам будет достаточно сложно преступить к белковому рациону питания. В зависимости от того, какое количество килограммов необходимо сбросить, рассчитывается первый этап диеты, в среднем он колеблется в промежутке от 3 дней до 1 недели.

На первом этапе необходимо в основном есть белки животного происхождения. Большое количество животных белков, поступающих в организм, заставляют его активно работать на сжигание веса, ведь животные белки являются тяжелой пищей. Во время диеты нужно не забывать о физических нагрузках и потреблении большого количества воды. Упражнения можно сделать неотъемлемой составляющей ежедневной активности, а можно и свести до минимума – например, 20-30 минут пеших прогулок в день может быть вполне достаточно. Поэтому, если вы решили применить такую диету, попробуйте начать день не с поездки в транспорте на работу, а с прогулки пешком. Что касается воды, ее суточная доза должна составлять порядка 2-2,5 литров.

Второй этап диеты Пьера Дюкана – чередование. Его длительность также зависит от вас и количества килограммов, которые вы намерены сбросить. Принцип этапа Чередования состоит в том, что необходимо чередовать дни приема разной пищи: день – животные жиры, следующий – животные жиры и овощи в разном виде: сырые, притушенные, вареные. Нельзя есть крупы, кроме гречки. В овощах допускается есть все, кроме гороха, фасоли, моркови и картофеля. Вода потребляется в тех же количествах, что и на предыдущем этапе. Длительность прогулок следует увеличить до 30-40 минут.

На третьем этапе расстаемся с жирами, старайтесь питаться нежирным мясом, внесите в рацион фрукты (кроме бананов, винограда и сухофруктов), можно позволить себе нежирный сыр и цельнозерновой хлеб. Один день в неделю питайтесь исключительно белками. Можно есть отруби и крупы, кроме очищенного риса. Количество воды не изменяется, прогулкам уделяйте как можно больше времени, желательно не менее 40 минут.

Чтобы после завершения диеты Дюкана результаты оставались стабильными, рассмотрим последний этап диеты. Наша цель – удержать вес и не дать ему повышаться. Правила остаются такими же, как и на предыдущем этапе: ешьте овсянку, гуляйте, пейте воду. Один раз в неделю рекомендуется соблюдать такой же рацион, который был на этапе Атаки.

И несколько полезных советов напоследок. Вы не добьетесь результатов, если будете продолжать потреблять жирную пищу, фаст-фуды, кондитерские изделия, масло и сыры. В день необходимо есть строго три раза, не позволяя себе перекусы. Желательно четко определить часы для приема пищи. Для расчета длительности этапов диеты воспользуйтесь простыми рекомендациями. Если ваш лишний вес составляет 10кг – этап Атака должен длиться не более 3 дней, 10-20кг – 3-5 дня, 20-30 – 5-7 дней.

Читать еще:  Диета малышевой на 3 дня

Диета Дюкана: принципы и особенности

В конце 90-х годов прошлого века французский диетолог Пьер Дюкан создал малоуглеводную диету. Ее суть состоит в том, что вы едите много белковой пищи, но избирательно, и довольно сильно ограничиваете углеводы. Можно назвать «родственницей» кремлевской диеты, которую популяризировала «Комсомольская правда», а также диеты Аткинса.

— А исходная точка, образец для подражания — это первобытный охотник-собиратель и его диета, — рассказывал Пьер Дюкан в эфире Радио «Комсомольская правда». — Младенец, который рождается сейчас, — это не какой-то наномладенец, а такой же ребенок, что рождался миллионы лет назад у кроманьонцев — первобытных людей, от которых мы произошли. Но проходит 20-25 лет — и он превращается в человека XXI века, теряя все заложенные им природой «реперы» (от фр. Repère — метка, исходная точка — прим. Ред.). То есть начинает есть не те продукты и толстеет. Заметьте — в первобытные времена никто и не слышал о белом сахаре и вообще сладостях.

Принципы и особенности диеты Дюкана

Диета Дюкана рассчитана на несколько месяцев в зависимости от начального веса.

Можно есть любое количество пищи в любое время, главное — придерживаться следующих правил:

  • Из рациона исключается любое жирное мясо, остается только курица или индюшка без кожи; также разрешена любая рыба — гриль, на пару, отварная. И любые морепродукты.
  • Разрешены любые обезжиренные молочные продукты, а также сладкие йогурты с натуральными ароматизаторами (ваниль, кокос и пр.).
  • Запрещен сахар, соль — минимум. Зато разрешены заменители сахара, натуральные специи, соусы (горчица, соевый и пр.).
  • Через несколько дней разрешено ввести в рацион неограниченное количество овощей, как в сыром, так и вареном, паровом виде (исключая крахмалистые — картофель, бобы, рис).
  • Обязательно — ложка овсяных отрубей в день.

В диете несколько чередующихся фаз — только мясо и овощи плюс мясо. Длительность фазы зависит от веса (день через день, три через три, пять через пять и т.д. — см. подробности ниже).

Как минимум полтора литра воды в день обязательно. А также обязательна нагрузка, хотя бы по 20-30 минут ходьбы в день.

ДИЕТА ДЮКАНА: ПЛЮСЫ

Быстрая потеря первых килограммов повышает мотивацию. Возможность избавиться от лишнего веса даже в тех случаях, когда это далеко не первая диета и у организма уже выработалась устойчивая реакция на разные эксперименты.

Довольно вкусное и более-менее разнообразное питание во второй-четвертой фазах. Натуральные продукты.

Нет ограничений в количестве пищи и времени приема, никакого подсчета калорий и жестких ограничений.

ДИЕТА ДЮКАНА: МИНУСЫ

Масса противопоказаний, как у любой малоуглеводной диеты: болезни почек, печени, нарушения обмена веществ, подагра, беременность и кормление грудью, возраст до 18 лет.

Переизбыток белка, из-за чего вырабатываются кетоновые тела, подавляющие аппетит и вызывающие усталость, неприятный запах изо рта и от тела.

Выраженный дефицит микроэлементов и витаминов, что ведет к проблемам не только с внешним видом, но и с нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системой.

Дефицит жиров, что ведет к проблемам с желчным пузырем, запорам и т.п. Может вызвать сбой гормонального баланса.

Зачастую просто невыносима для людей умственного труда, так как углеводы нашему мозгу просто жизненно необходимы!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector